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Vous nous dites
La date, l’heure, le nombre de personnes, et le magasin où vous récupérerez la commande. Par téléphone ou par e-mail.
Traiteur · La Réunion
Plateaux apéritifs
et commandes traiteur
Kabar, anniversaire, mariage, pot de départ, séminaire : nous préparons vos samoussas et fritures créoles en grande quantité, frits le jour même. Commandes traiteur à partir de 100 €.
Anniversaires, baptêmes, communions, kabars et fêtes péi. Pots de départ, inaugurations, réunions, séminaires et assemblées générales. Vins d’honneur et grandes réceptions. Pour les entreprises et les associations, la facture est établie au nom de votre structure, TVA comprise.
Comment ça marche
Trois étapes, pas une de plus
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On vous propose
Un devis avec les quantités et le détail des produits. Gratuit et sans engagement. On ajuste autant que nécessaire.
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Vous récupérez
Toutes les commandes se récupèrent en magasin : tout est frit le jour même et prêt à l’heure convenue. Paiement de la totalité au retrait, sans acompte.
Quantités
Combien prévoir par personne ?
La question qu’on nous pose le plus. Voici des ordres de grandeur ; on affine ensemble selon votre événement.
| Situation | Par personne |
|---|---|
| Apéritif court, avant un repas | 4 à 6 pièces |
| Apéritif dînatoire, sans repas derrière | 10 à 12 pièces |
| Buffet avec d’autres plats | 5 à 7 pièces |
Un conseil d’expérience : prévoyez un peu large sur les parfums les plus demandés, poulet fumé fromage et fromage en tête. Ce sont toujours les premiers plateaux vides.
Délais
Quand s’y prendre
Pour une commande courante, la veille suffit. Pour une centaine de pièces ou plus, comptez trois à quatre jours. Pour un mariage ou une réception, plusieurs semaines : les dates de week-end partent vite.
Allergènes
Dites-le nous
Nos produits contiennent notamment du gluten, du lait, du poisson et des crustacés selon les recettes. Le détail figure sur la page produits. En cas d’allergie parmi vos convives, signalez-le au moment du devis.
Devis
Dites-nous la date et le nombre de personnes
On revient vers vous avec une proposition chiffrée. C’est gratuit, et ça n’engage à rien. Commandes traiteur à partir de 100 €.